宝应县农村青少年校外教育项目暑期实践活动成果丰硕

2018-08-02 09:48
2199

7月27日,宝应县科协开展“中国科协—联合国儿童基金会”农村青少年校外教育项目暑期实践活动,组织泰山东村社区留守儿童和农村青少年 20余人,到项目实践基地端正果蔬园开展涉农项目体验。

活动内容一是采摘。学生们来到玉米地,果蔬园负责人、农业专家张端正现场讲授采摘玉米的正确方法,教孩子们通过观看玉米须颜色发红发黑、看玉米个头大小、手捏玉米感受玉米粒饱满度等方式判断挑选成熟的玉米,同时讲解在掰玉米时需要一手固定玉米杆,以防损坏植株。部分学生用放大镜仔细观察玉米,对玉米的构成、特性及生长过程进行深入了解。随后孩子们到蔬菜种植区采摘西红柿、白瓜、冬瓜和黄瓜,孩子们一边采摘一边观察各类蔬菜瓜果不同特征,向农业专家咨询这些瓜果的生长条件和种植、采摘时间,了解品种改良方面的农业知识。

活动内容二是蔬果知识介绍。农业专家为孩子们讲解玉米、西红柿及有机葡萄的种植技术和营养价值,详细解答孩子们感兴趣的玉米、西红柿和葡萄等蔬菜水果内膳食纤维及糖的分类和功能等科普知识。让孩子们了解膳食纤维在消化系统中增加饱足感促进肠胃蠕动,改善肠道菌群,加快有毒物质有害物质排出等方面发挥的作用。

活动内容三是体验。学生们现场体验西红柿、葡萄榨汁,品尝玉米等。孩子们一起煮玉米,在等待玉米煮熟的同时,学习水果榨汁,几位孩子分工合作,洗葡萄、西红柿,西红柿切块,放入榨汁机榨汁,品尝劳动的果实,学习独立生活技能。最后孩子们探讨活动中的发现,交流并记录下此次活动的收获。他们一致感到虽然来自农村,但生产劳动已经离他们很远,实践活动体验了劳动的乐趣,扩大了自然科学知识面,增强了生活技能。

宝应1.png

青少年校外教育暑期实践活动

宝应2.png

青少年校外教育暑期实践活动

宝应3.png

青少年校外教育暑期实践活动

宝应4.png

青少年校外教育暑期实践活动


昵称:
内容:
提交评论